Süss- salziger Kebab Pita
Zutaten
400 g planted.kebab
Feigen
Feldsalat geputzt
1 Birne in Spalten geschnitten
Scheiben von veganem Camembert
frische Petersilie
Pita Brot
350g Weizenmehl Typ 550
10g Salz
6g Rohrzucker
5g Trockenhefe
210g Wasser
12g Olivenöl, nativ
Gebackener Rotkohl
1 Rotkohlkopf
Walnussöl
Salz, Pfeffer
Preiselbeergelee, vegan
Chipotle Mayonnaise
100 g vegane Mayonnaise
30 g Chipotle in Adobo Sauce
Salz, Pfeffer